Przeciwutleniacze kontra wolne rodniki

Co powoduje starzenie się organizmu oraz powstawanie chorób? Co to jest wolny rodnik? Podczas oddychania tlen w naszym organizmie rozdziela się na pojedyncze atomy z niesparowanymi elektronami. Jako, że elektrony lubią „żyć” w parze, te pozbawione równowagi atomy, zwane wolnymi rodnikami tlenowymi, przeczesują cały organizm w poszukiwaniu atomów posiadających parę elektronów. Kiedy znajdują taki atom, […]
