6 istotnych funkcji witaminy C

Kategoria: Altrient Komentarz: 0 Trafienie: 538

6 istotnych funkcji witaminy C

Oprócz zdolności do zapobiegania szkorbutowi, witamina C jest również niezbędna w wielu ważnych procesach metabolicznych. Niektóre z dogłębnie badanych funkcji fizjologicznych, zostały omówione poniżej.

1. Synteza Kolagenu

Witamina C jest niezbędna do biosyntezy i utrzymania kolagenu, najbardziej wartościowego białka w organizmie człowieka. Kolagen stanowi od 25% do 35% całkowitej zawartości białka w organizmie. Jego silne, łączące, wydłużone włókna znajdują się w skórze, więzadłach, ścięgnach, chrząstkach, kościach, naczyniach krwionośnych, jelitach i tarczach między-kręgowych. Jest również obecny w rogówce i w tkance mięśniowej.

Istotne badania odnoszące się do relacji pomiędzy kolagenem a witaminą C wykazały że:

Witamina C pomaga chronić skórę poprzez wspieranie wytwarzania i migracji fibroblastów (komórki tkanki łącznej właściwej), które obsługują prawidłowe gojenie się ran.

Witamina C chroni przed zmarszczkami skóry obecnymi przy przedwczesnym starzeniu.

Zwiększone wchłanianie witaminy C przez komórki mięśni gładkich naczyń krwionośnych zwiększa syntezę i dojrzewanie kolagenu typu I. Kolagen typu I stanowi około 90% całkowitej zawartości kolagenu w organizmie.

Wysokie stężenie witaminy C stymuluje syntezę kolagenu typu IV, który ma istotne właściwości filtracyjne dla nerek, bariery krew-mózg, a także żył tętniczych.

2. Synteza Błony Podstawnej

Błona podstawna jest cienką i lepką powłoką, która wspiera warstwy komórek nabłonkowych- tkanek wyściełających powierzchnię całego ciała (np. wyściółka błony śluzowej żołądka czy naczyń krwionośnych). Wiąże naczynia włosowate nerek (kłębuszki) w torebce Bowmana, które niezbędne są do filtracji krwi. Umocowuje również naczynia włosowate płuc do pęcherzyków płucnych. Ponadto, błona podstawna funkcjonuje jako bariera zaporowa zapobiegająca przechodzeniu komórek nowotworowych w głąb w tkanek.

Witamina C i błona podstawna związane są w następujący sposób:

Witamina C utrzymuje żelową konsystencję błony podstawnej, co pomaga stłumić inwazję groźnych dla zdrowia komorek.

Niedobór witaminy C zmniejsza uwalnianie składników błony podstawnej (kolagenu typu IV, elastyny, lamininy) w naczyniach krwionośnych.

Witamina C przyspiesza osadzanie się innych ważnych białek błony podstawnej w obszarze pomiędzy skórą właściwą, a naskórkiem.

3. Synteza Karnityny

Witamina C jest podstawowym kofaktorem dla syntezy karnityny - aminokwasu, który jest niezbędny do transportu kwasów tłuszczowych w mitochondriach. Ten transfer kwasów tłuszczowych, jest ważnym czynnikiem w produkcji ATP, zasadniczego dla energii komórkowej.

4. Synteza Neuroprzekaźników

Witamina C jest bezpośrednio zaangażowana w syntezie neuroprzekaźników. Neuroprzekaźniki są cząsteczkami biologicznymi, które ułatwiają przepływ elektryczny pomiędzy neuronami i komórkami nerwowymi w ciele i mózgu. zdolność organizmu do reagowania na środowisko, jak również zdolność mózgu do myślenia i zapamiętywania, zależy od tych niezbędnych substancji.


5. Wspiera przyłączanie wapnia w tkance kostnej

Tworzenie i utrzymanie jakości materiału budulcowego kości o dużej gęstości wymaga witaminy C. Witamina C wspomaga przyswajanie wapnia w kościach, chroni przed wypłukiwaniem go i zwalcza stres oksydacyjny, który działa przeciwko przyswajaniu.

Dalsze relacje między witaminą C a metabolizmem kostnym są następujące:

Witamina C stymuluje tworzenie komórek, które zaopatrują tkanki kostne (osteoblasty) w wapń.

Witamina C hamuje rozwój komórek, które rozpuszczają wapń (osteoklasty) w tkance kostnej.

Jako silny przeciwutleniacz, witamina C zwalcza stres oksydacyjny w tkankach kostnych.

Krzyżowe łączenie kolagenowe wymaga witaminy C do utworzenia gęstej substancji międzykomórkowej w celu uzyskania optymalnej wytrzymałości kości wymaga.

6. Funkcjonowanie i utrzymywanie systemu immunologicznego

Funkcje Witaminy C w układzie immunologicznym jest tak ważne, że zasługują na osobny artykuł.
Oto krótka lista, jak witamina C współdziała z układem odpornościowym:

Witamina C wspomaga:

Produkcję interferonów

Funkcje fagocytów

Wytwarzanie cytokin przez białe krwinki

Komórkową odpowiedź immunologiczną

Produkcję tlenku azotu przez fagocyty

Proliferację limfocytów T

Proliferację limfocytów B

Wytwarzanie przeciwciał i działanie dopełniaczy

Aktywność komórek NK (naturalnych zabójców)

Tworzenie prostaglandyny

Cykliczne poziomy GMP w limfocytach

Miejscowe wytwarzanie i / lub interakcję z nadtlenkiem wodoru

Neutralizację stresu oksydacyjnego

Odpowiedź immunologiczna na szczepienia

Działanie mukolityczne

Działanie antybiotyków

Witamina C hamuje:

Umieranie różnych form limfocytów T

Produkcję neuraminidazy

Bibliografia:

Duarte TL, Cooke MS, Jones GD, “Gene expression profiling reveals new protective roles for vitamin C in human skin cells” Free Radic Biol Med 2009 Jan 1 46(1):78-87.

Hashem MA, et al, “A rapid and sensitive screening system for human type I collagen with the aim of discovering potent anti-aging or anti-fibrotic compounds” Mol Cells 2008 Dec 31 26(6):625-30.

Qiao H, et al, “Ascorbic acid uptake and regulation of type I collagen synthesis in cultured vascular smooth muscle cells” J Vasc Res 2009 46(1):15-24.

Boyera N, Galey I, Bernard BA, “Effect of vitamin C and its derivatives on collagen synthesis and cross-linking by normal human fibroblasts” Int J Cosmet Sci 1998 Jun 20(3):151-8.

May JM, Qu ZC, “Transport and intracellular accumulation of vitamin C in endothelial cells: relevance to collagen synthesis” Arch Biochem Biophys 2005 Feb 1 434(1):178-86.

Saitoh Y, Nagai Y, Miwa N, “Fucoidan-Vitamin C complex suppresses tumor invasion through the basement membrane, with scarce injuries to normal or tumor cells, via decreases in oxidative stress and matrix metalloproteinases” Int J Oncol 2009 Nov 35(5):1183-9.

Mahmoodian F, Peterkofsky B, “Vitamin C deficiency in guinea pigs differentially affects the expression of type IV collagen, laminin, and elastin in blood vessels” J Nutr 1999 Jan 129(1):83-91.

Marionnet C, et al, “Morphogenesis of dermal-epidermal junction in a model of reconstructed skin: beneficial effects of vitamin C“ Exp Dermatol 2006 Aug 15(8):625-33.

Rebouche CJ, “Ascorbic acid and carnitine biosynthesis” Am J Clin Nutr 1991 Dec 54(6 Suppl):1147S-1152S.

Naidu KA, “Vitamin C in human health and disease is still a mystery? An overview” Nutr J 2003 Aug 21 2:7.

Gabbay KH, et al, “Ascorbate synthesis pathway: dual role of ascorbate in bone homeostasis” J Biol Chem 2010 Jun 18 285(25):19510-20.

Yalin S, et al, “Is there a role of free oxygen radicals in primary male osteoporosis?” Clin Exp Rheumatol 2005 Sep-Oct 23(5):689-92.

Park JB, “The Effects of Dexamethasone, Ascorbic Acid, and β-Glycerophosphate on Osteoblastic Differentiation by Regulating Estrogen Receptor and Osteopontin Expression” J Surg Res 2010 Oct 8.

Hie M, Tsukamoto I, “Vitamin C-deficiency stimulates osteoclastogenesis with an increase in RANK expression” J Nutr Biochem 2011 Feb 22(2):164-71.

Sheweita SA, Khoshhal KI, “Calcium metabolism and oxidative stress in bone fractures: role of antioxidants” Curr Drug Metab 2007 Jun 8(5):519-25.

Saito M, “Nutrition and bone health. Roles of vitamin C and vitamin B as regulators of bone mass and quality” Clin Calcium 2009 Aug 19(8):1192-9.

Maehata Y, et al, “Type III collagen is essential for growth acceleration of human osteoblastic cells by ascorbic acid 2-phosphate, a long-acting vitamin C derivative” Matrix Biol 2007 Jun 26(5):371-81.

Pasco JA, et al, “Antioxidant vitamin supplements and markers of bone turnover in a community sample of nonsmoking women” J Womens Health (Larchmt) 2006 Apr 15(3):295-300.

Sugiura M, et al, “Dietary patterns of antioxidant vitamin and carotenoid intake associated with bone mineral density: findings from post-menopausal Japanese female subjects” Osteoporos Int 2011 Jan 22(1):143-52

Ruiz-Ramos M, et al, “Supplementation of ascorbic acid and alpha-tocopherol is useful to preventing bone loss linked to oxidative stress in elderly” J Nutr Health Aging 2010 Jun 14(6):467-72.

Zinnuroglu M, et al, “Prospective evaluation of free radicals and antioxidant activity following 6-month risedronate treatment in patients with postmenopausal osteoporosis” Rheumatol Int 2011 Jan 8.

© 2014 LivOn Labs. Content adapted from Primal Panacea by Thomas E. Levy, MD, JD.

Tłumaczenie artykułu: https://www.abundanceandhealth.co.uk/en/blog/64-the-6-important-roles-of-vitamin-

Zobacz produkt!

Altrient C EU Carton.jpg