Boże Narodzenie ma dziwny wpływ na zdrowo odżywiających ludzi. Chęć porzucenia ostrożności, o tej porze roku jest często nie do odparcia. Być może jest to jedyny miesiąc, w którym możesz pozwolić sobie na nadmierne picie i spożywanie ,,beżowych’’ potraw – wiecie o co chodzi – chipsy, herbatniki, bułki i ciasta!

Może to być tylko krótki okres w stosunku do całego roku, ale nawet kilka tygodni spożywania ,,śmieciowego’’ jedzenia i picia, może mieć duży wpływ na ogólny stan zdrowia. Nieuchronnie twoje trawienie staje się niespokojne, wątroba może nadążać, a Twój układ odpornościowy może zostać naruszony, przynosząc wszystkie zbyt dobrze znane oznaki przesady:

-wiatry
-wzdęcia
-letarg (apatia, bezwład)
-biegunka
-niestrawność
-zaparcie
-mgła psychiczna
-ból gardła

Radzenie sobie z grudniowym dylematem

Nie wszystko jest stracone! Możesz zastosować kilka sprytnych sztuczek, aby naprawdę cieszyć się sezonem świątecznym, bez wszystkich towarzyszących mu objawów. Możesz zmierzyć się z Nowym Rokiem, czując się lekko i zwiewnie. Wystarczy postępować zgodnie z naszym wypróbowanym przewodnikiem.

Boże Narodzenie. Porady zdrowotne:

Proste wytyczne, które mogą mieć znaczący wpływ na twoje świąteczne doświadczenia. Oto nasze sześć najważniejszych wskazówek:

1. Uzupełniaj wodę – wypij szklankę wody między napojami alkoholowymi, która:
– pomaga rozcieńczyć alkohol, spowalniając wchłanianie.
– wypełnia żołądek, więc masz mniejszą pokusę na przekąskę.
– pomaga zminimalizować ryzyko zbyt szybkiej chęci sięgnięcia po niezdrowe jedzenie!
– pomaga przeciwdziałać odwodnieniu spowodowanego przez alkohol, który ma tendencję do osuszania skóry i wywoływania senności.
– nawilża ciało, minimalizując ryzyko kaca, dzięki czemu obudzisz się, czując się względnie normalnie i gotowy na kolejne przyjęcie!

2.  Ćwicz uważne jedzenie – śmiało! Pozwól sobie zjeść kilka swoich ulubionych potraw, ale przeżuwaj powoli, ciesz się każdym kęsem i daj mózgowi czas na zarejestrowanie, że jesteś syty. Jedzenie z mniejszego niż normalny talerza jest dobrym pomysłem, jeśli chcesz nowego podejścia, które może naprawdę pomóc uniknąć przejadania się.

3. Wspieraj wątrobę – wybierz produkty zawierające składniki odżywcze, takie jak:

-indolo- 3- karbinol – który wspiera enzymy w wątrobie, pomagające w całym procesie detoksykacji (1). Można go znaleźć w warzywach kapustnych, takich jak brukselka, brokuły i kapusta.

-glutation- substancja wytwarzana naturalnie przez komórki wątroby, jednak jego synteza maleje z wiekiem. Bierze udział w wytwarzaniu enzymu obronnego – peryoksydazy glutationowej, niezwykle ważnego środka ochronnego dla komórek.(2)

-odżywcze składniki obronne – odgrywają ważną rolę w przeciwdziałaniu wolnym rodnikom wytwarzanym przez detoksykację toksyn w organizmie. Spożywanie szerokiej gamy kolorowych owoców i warzyw pomaga zapewnić całe spektrum kluczowych składników odżywczych w obronie organizmu.

4. Wybieraj zdrowsze przekąski – orzechy są popularnym elementem potraw podczas Świąt Bożego Narodzenia i stanowią idealną pożywną przekąskę między posiłkami lub akompaniamentem do uroczystej lampki wina. Zamiast zanurzać się w misce chrupiących pustych kalorii, skubnij orzechy. Te „mini elektrownie” są doskonałym źródłem białka i błonnika oraz mają szeroki wachlarz składników odżywczych. Każdy rodzaj orzecha zawiera własną unikalną kombinację, więc nie ograniczaj się tylko do jednej odmiany. Dobra mieszanka zapewnia wszystko, czego potrzebujesz, aby wesprzeć energię i dostarczyć składniki odżywcze, takie jak cynk, które pomagają w utrzymywaniu prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego przez cały okres świąt.

Pamiętaj, że orzechy są gęste energetycznie, więc więcej niż mała garść ma tendencję do naprawdę zwiększania kalorii. Aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne, jedz je na surowo, nie pieczone ani solone.